Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website erhoben werden, zu welchen Zwecken wir sie verarbeiten und welche Rechte Ihnen zustehen.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Alte Fischräucherei Eckernförde e. V.
Gudewerdtstraße 71
24340 Eckernförde

Telefon: 04351 712222
E-Mail: alte-fischraeucherei-eck@gmx.de

Der Verein wird durch den Vorstand gemäß § 26 BGB vertreten.

3. Hosting und Serverprotokolle

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

IONOS SE
Elgendorfer Straße 57
56410 Montabaur
Deutschland

Beim Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch Informationen an den Server des Hostinganbieters. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite oder Datei
• übertragene Datenmenge
• verwendeter Browser und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• zuvor besuchte Website, sofern diese Information übermittelt wird
• Meldung über einen erfolgreichen oder fehlgeschlagenen Aufruf

Die Verarbeitung dieser Daten ist erforderlich, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und mögliche technische Störungen oder Missbrauchsfälle zu untersuchen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im sicheren, zuverlässigen und störungsfreien Betrieb unserer Website.

Die Serverprotokolle werden grundsätzlich nach [Speicherdauer, beispielsweise sieben Tagen] gelöscht, sofern keine längere Speicherung zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls erforderlich ist.

Mit dem Hostinganbieter wurde, soweit erforderlich, ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.

4. Verschlüsselte Verbindung

Unsere Website verwendet eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden Daten, die Sie an uns übermitteln, vor dem unbefugten Mitlesen durch Dritte geschützt.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://” beginnt.

5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, um Ihre Anfrage zu beantworten. Dies können insbesondere Ihr Name, Ihre Kontaktdaten und der Inhalt Ihrer Nachricht sein.

Bezieht sich Ihre Anfrage auf die Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In allen anderen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der Bearbeitung eingehender Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Soweit Sie ausdrücklich in eine weitergehende Verarbeitung eingewilligt haben, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Die im Rahmen einer Kontaktaufnahme verarbeiteten Daten löschen wir, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

Bitte beachten Sie, dass eine gewöhnliche E-Mail-Kommunikation Sicherheitsrisiken aufweisen kann. Vertrauliche Informationen sollten daher nicht unverschlüsselt per E-Mail versendet werden.

6. Kontaktformular

Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir die dort eingegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Welche Angaben verpflichtend sind, erkennen Sie an der entsprechenden Kennzeichnung im Formular. Weitere Angaben können freiwillig erfolgen.

Die Rechtsgrundlage richtet sich nach dem Inhalt Ihrer Anfrage. Bei vertragsbezogenen Anfragen ist dies Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Im Übrigen erfolgt die Verarbeitung aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

7. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien, soweit diese für den Betrieb und die Bereitstellung der von Ihnen gewünschten Funktionen erforderlich sind.

Technisch notwendige Cookies können auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG ohne Einwilligung eingesetzt werden. Die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt, soweit erforderlich, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im technisch einwandfreien und sicheren Betrieb der Website.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Cookies eingeschränkt oder gelöscht werden. Die Deaktivierung technisch notwendiger Cookies kann dazu führen, dass einzelne Funktionen der Website nicht ordnungsgemäß funktionieren.

8. Externe Inhalte und Dienste

Werden auf unserer Website Inhalte externer Anbieter eingebunden, beispielsweise Karten, Videos, Schriftarten, Social-Media-Inhalte oder andere Medien, kann beim Laden dieser Inhalte eine Verbindung zu den Servern des jeweiligen Anbieters hergestellt werden. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Informationen über Ihr Endgerät übermittelt werden.

Nicht notwendige externe Inhalte werden nur geladen, wenn Sie zuvor eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Die jeweils eingesetzten Anbieter, Verarbeitungszwecke, Empfänger, Speicherdauern und möglichen Übermittlungen in Drittländer müssen an dieser Stelle gesondert aufgeführt werden.

9. Empfänger personenbezogener Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht, die Weitergabe zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist, wir rechtlich dazu verpflichtet sind oder Sie eingewilligt haben.

Empfänger können insbesondere technische Dienstleister sein, die uns beim Betrieb und bei der Wartung der Website unterstützen. Soweit diese Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, werden sie auf Grundlage eines Vertrags über die Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO eingesetzt.

10. Übermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums findet grundsätzlich nicht statt.

11. Speicherdauer

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine besondere Speicherdauer genannt wird, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Anschließend werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, die Geltendmachung oder Abwehr von Rechtsansprüchen oder andere rechtlich zulässige Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

12. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft über Ihre verarbeiteten personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung Ihrer Daten gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Der Widerruf einer Einwilligung wirkt nur für die Zukunft. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich unter den oben genannten Kontaktdaten an uns wenden.

13. Widerspruchsrecht

Wenn wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.

Wir verarbeiten die betroffenen Daten anschließend nicht mehr, sofern wir keine zwingenden schutzwürdigen Gründe für die Verarbeitung nachweisen können, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Für Schleswig-Holstein ist insbesondere folgende Aufsichtsbehörde zuständig:

Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein
Holstenstraße 98
24103 Kiel

Telefon: 0431 988-1200
E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de
Website: www.datenschutzzentrum.de

15. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

16. Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.

Stand: August 2026